貸款流東舉辦製茶體驗營 推廣在地茶產業

【鍾志明 苗栗】

原來這是苗栗縣頭份鎮的產茶重地流東社區,特別舉辦的製茶體驗營隊活動,兩天的時間裡,成員們必須自己頂著太陽採茶,然後還要透過傳統手工方式完成製茶。

苗栗縣東方美人茶葉的經濟價值,在近年水漲船高,只是茶葉除了由茶農茶廠生產,還能衍生什麼商機呢?苗栗縣頭份鎮流東社區,近年積極打造社區自有茶品牌流東茶,除了希望生產社區自有茶,也希望能讓茶產業,由一級的生產供應者,變成結合旅遊觀光效益的六級產業,因此社區積極規畫,先舉辦了茶葉營,讓民眾能結合旅遊與體驗,自己製茶。

金曲獎客家歌手 羅思容:「採茶,來做茶,甚至來泡茶整個的過程,來了解體會,親身的來體驗,我覺得這樣的機會是很難得的。」

流東社區總幹事 吳梅蘭:「我們就是希望把社區的產業,就是從茶葉一級的產業,慢慢提升到六級,當然今天我們這個步驟,已經達到第三級了,我們吸引一些外來的遊客、一些年輕人。」

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參與學員 鄧瑀柔:「來體驗看看,就是到底做茶是怎麼做,通常只有喝茶啊!」

認同社區的理念,茶農提供茶廠與茶園,讓學員們從採茶菁開始,一步一步的認識製茶,而未來的目標則是希望茶產業,不僅是茶農製茶,還能提供民眾認養茶園,自己的茶自己做。

流東社區茶農 陳振芳:「這些年輕人學生,要來體驗茶的製作方式,當然最債務協商基本的,我們就從最原始的方式來做。」

大人小孩大夥賣力地揉茶,要揉的均勻柔軟,由於氣溫高,不少成員是邊流汗邊揉茶,這樣辛苦的過程,全都是生產好喝紅茶必經的過程。

原本到南庄參與音樂講座的客籍創作歌手羅思容,也因為得知消息留下參與,體驗了難得的製茶課程,流東社區表示,這辛苦的製茶體驗,會在最後一刻的茶葉完成時,喝下自己製作的茶而感動,未來也將持續舉辦,希望透過各方面的努力,活絡頭份茶產業。



新聞來源https://tw.news.車貸yahoo.com/流東舉辦製茶體驗營-推廣在地茶產業-120208632.html

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